Les Tontons Fringale, un duo composé de deux copains... Alex & Juba, généreux épicuriens originaires du sud-ouest partagent cette même passion pour la table (et la fête) depuis les bancs de l’école hôtelière de Toulouse.
Les Tontons Fringale vous proposent une cuisine variée, colorée, ouverte aux tendances, et sur le monde ! Ils s'inspirent de la fameuse gastronomie du sud-ouest ainsi que des influences étrangères originales moins connues...
Parce qu'ils accordent une attention toute particulière à la qualité des produits, l'ensemble des légumes sont cultivés directement dans notre potager en saison estivale !
Vous pourrez les retrouver dans leur restaurant à L'Isle-Jourdain ou dans leur nouveau stand aux Halles de la Cartoucherie, à Toulouse.