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Boutique I Food Truck I Événements | Grand Toulouse & Gascogne
Le panier

Les Spécialités des Tontons

Nos Ateliers Au Choix

- Tournebroche -

Depuis leur récente ouverture, les Tontons Fringale se sont découverts une nouvelle passion pour le tourne broche ! La cuisson lente et paisible au feu de bois, ces odeurs d'épices qui parfument vos lieux d’événements, fédèrent les amis et familles autour de l’impressionnante découpe et surprendront les plus petits en saison estivale

Nos viandes à la broche :
- cochon de lait,
- agneau,
- canards et volailles.

- Pièces Cocktail -

Des canapés et apéros conviviaux concoctés avec des produits de la région, du potager et 100% frais.

Au menu :

- nos maki revisités,

- notre focaccia garnie 100% maison,

- la fameuse tortilla de mamie Juani,

- galipettes de champignons,

- club sandwich sur mesure,

- ceviche de saison,

- pannacotta,

- montaditos.

- Atelier Plancha -

Le crépitement de la viande qui cuit sur la plancha, les odeurs de grillade seront au menu si vous le souhaitez ! Voici quelques exemples, selon la saison… :

- brochettes en tout genre,

- croques monsieur,

- beignets de légumes de saison,

- saucisse de Toulouse,

- saint-jacques juste snackées,

- araignée de porc marinée,

- pluma de porc noir,

- moules à la plancha.

- Atelier Trancheuse -

Sélection de charcuterie du sud-ouest.

- Les fritures - 

- barbajuans,

- croquetas et cromesquis,
- bricks et samosas,
- arancinis de saison,
- tempuras,
- falafels.

- Pâté en croûte

Vous n’êtes pas trop sucré ?

Les Tontons sauront surprendre vos convives avec un magnifique pâté en croûte de saison fait maison avec les meilleurs produits proposés par les artisans de l’Isle-Jourdain !

N’hésitez plus, les Tontons ont trouvé la parade pour ravir les fins palais !

- Desserts -

Dans l’optique de respecter la saisonnalité des produits, les Tontons vous proposent des desserts sur-mesure en fonction des fruits disponibles.

- Nos Boissons -

- vasques cocktails,

- sélection de vin,

- sélection de bières et cidres,

- sélection de boissons soft en partenariat avec des acteurs de la région.

Intéressé(e) ? Contactez-Nous !